コンビニに寄ったら必ずのぞいてしまうスイーツコーナー。
ついつい何か購入してしまうので、なるべくコンビニに行くのを控えたいと思って過ごしています😓
が、
セブンイレブンに行ったら、シンガポールマフィンを発見しました。
シンガポールマフィン 税込260円
シンガポールマフィン?マフィンと何が違うの?なんでシンガポール?と思いながらも、
クリームパンで有名な八天堂の商品で、パッケージを見た瞬間に絶対美味しい!とわかってしまったため購入しました。
セブンイレブンでも、冷蔵のデザートコーナーに置いてあったので、家でも冷蔵庫で保管。
アイスカフェラテを作り、冷たいマフィンを取り出し、デザートタイムです♪
コンビニスイーツとしては結構ずっしりと重さがあり、食べ応えもありそうです。
チョコチップが散りばめられ、クリームが溢れています😁
パッケージにも「ザクッ!とろっ!」と書いてありますが、今まで食べてきたマフィンより、表面は固め。
食べてみると、本当にザクっ!という表現通りにザクザクです。
中身の生地は、マフィンのポロポロ感というより、表面のザクっの後は、ブリオッシュ生地のようでフワフワな感じで、ザクザクフワフワに感じました。
カスタードクリームが冷たくてクリーミーでまた美味しい!とパクパク食べちゃいました。
「とろっ」に関しては冷やしすぎたのか分からず。でも美味しい♪
そしてアクセントにチョコチップとナッツが入っており、食感も味も楽しめてさらに美味しかったです。
マフィンの中にチョコもクリームもたっぷり入っていたので、285kcalとカロリーもボリュームたっぷりです笑
大変美味しく満足です😊
また見つけたら、購入したいと思いますが、お値段もカロリーも毎日とはいかないため、ご褒美デザートですね!
八天堂のネット通販でお取り寄せも可能なようで、チョコ味・抹茶味もあるみたい。
シンガポールマフィンの由来も書いてありました。
お取り寄せして、お家の冷凍庫のストックしておくのも良いかもしれません。
コンビニのスイーツコーナーは、新しい発見と出会いがあるのでまた行きたいと思います♪
今日もスイーツの誘惑に勝てない主婦でした。